Período de lactación

La fase de producción de leche para el amamantamiento de la cría, se llama período de lactación. El desarrollo del órgano digestivo de la cría puede variar dependiendo de la raza del ganado, como también de las técnicas de manejo, por lo que no se puede definir con exactitud el período, sin embargo, en el ganado lechero es aproximadamente de 3 a 6 meses de edad.

Si no separamos al ternero de su madre, se retrasa el desarrollo del rumen, que es esencial para que el ternero pueda digerir el pasto u otros alimentos; por lo tanto, el desarrollo corporal del ternero también se retrasa.

Si producimos leche con ternero al pie, es necesario destetarlo a los 3 meses de edad, cuando el ternero ya pueda consumir pasto. A los terneros destetados, se les debe suministrar alimento balanceado durante 2 a 3 meses para complementar su dieta. Suministrar alimentos palatables estimula un rápido y un mayor desarrollo del rumen, el cual posibilita el pastoreo libre a temprana edad.